Esta receta encaja si buscas...
- Tiempo pensado para desayunos con poco margen.
- La estructura del plato prioriza saciedad y una base proteica mas marcada.
- Sirve como apoyo para empezar la semana con desayunos mas estables y faciles de repetir.
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desayuno
Revuelto de espinaca y champiñón
Desayuno salado, alto en proteína y listo en pocos minutos.
Un desayuno saludable alto en proteina para empezar el dia con mas saciedad y una base salada muy facil.
Balance nutricional
Distribucion aproximada de macronutrientes para 1 porcion.
Proteina22 g
Carbohidratos10 g
Grasas19 g
Ingredientes
Ingredientes utilizados
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Preparacion
- 1 min
Bate huevos y clara con una pizca de sal y pimienta.
- 4-5 min
Calienta aceite y saltea los champiñones hasta dorar ligeramente.
- 1-2 min
Incorpora espinaca y cocina hasta que reduzca su volumen.
- 2-3 min
Vierte los huevos y remueve suave a fuego medio-bajo.
- 1 min
Retira cuando esté jugoso y sirve de inmediato.
- 30 s
Agrega el feta y el orégano justo antes de servir.
Tips para que salga perfecto
Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura y resultado final.
- No cocines de más el huevo para evitar textura seca.
- Sazona al final si usas queso para no pasarte de sal.
- Usa sartén antiadherente para un revuelto más cremoso.
Variantes para elegir
Elige una version para ajustar el sabor o la textura a tu gusto.
Con queso feta
Aporta cremosidad y un toque salino.
- Añade 2 cdas de queso feta desmenuzado.
- Termina con orégano seco.
Como estimamos sus calorias y macros
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Recetas con huevoComo usarla en tu semana
Sirve como apoyo para empezar la semana con desayunos mas estables y faciles de repetir.
Menu semanal saludableLimitaciones de los datos
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar segun marcas, cantidades y metodos de cocinado.
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