Esta receta encaja si buscas...
- Encaja bien como comida cotidiana dentro de una semana real.
- La estructura del plato prioriza saciedad y una base proteica mas marcada.
- Puede entrar en tu semana como una decision util y facil de volver a preparar.
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comida
Cuscús integral con pollo y verduras asadas
Combinación aromática con textura ligera y mucha saciedad.
Una comida saludable alta en proteina y facil de llevar para construir mediodias mas ordenados.
Balance nutricional
Distribucion aproximada de macronutrientes para 2 porciones.
Proteina32 g
Carbohidratos64 g
Grasas16 g
Ingredientes
Ingredientes utilizados
Marca ingredientes para moverlos aqui.
Preparacion
- 18-20 min
Hornea calabacín y zanahoria con aceite, sal y pimienta a 200°C.
- 5 min
Cubre con agua caliente y deja reposar tapado.
- 6-7 min
Saltea pollo con pimentón hasta dorar y cocinar por completo.
- 1 min
Separa granos con tenedor para que quede aireado.
- 2 min
Integra cuscús, verduras y pollo; ajusta condimentos.
Tips para que salga perfecto
Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura y resultado final.
- No remuevas el cuscús durante el reposo para que absorba bien.
- Asa verduras con suficiente separación para que caramelicen.
- Añade hierbas frescas al final para levantar el plato.
Variantes para elegir
Elige una version para ajustar el sabor o la textura a tu gusto.
Con garbanzos
Más fibra y proteína vegetal combinada.
- Añade 3/4 taza de garbanzos cocidos.
- Reduce ligeramente el pollo.
Como estimamos sus calorias y macros
Estimacion orientativa. Los datos de la ficha sirven para orientarte y comparar opciones dentro de la web.
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Si quieres seguir por el mismo ingrediente o una familia cercana, esta es la mejor ruta de salida.
Recetas con polloComo usarla en tu semana
Puede entrar en tu semana como una decision util y facil de volver a preparar.
Menu semanal saludableLimitaciones de los datos
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar segun marcas, cantidades y metodos de cocinado.
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Estos momentos de uso ayudan a entender mejor el papel de la receta dentro de tu semana.
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