Esta receta encaja si buscas...
- Tiempo pensado para comidas con poco margen.
- Combina energia y practicidad con una lectura nutricional facil de entender.
- Puede entrar en tu semana como una decision util y facil de volver a preparar.
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comida
Pasta integral al pesto de espinaca y guisantes
Plato completo, verde y muy rápido para mediodía.
Una comida saludable rapida para el mediodia con un formato conocido y mejor equilibrio que una pasta improvisada.
Balance nutricional
Distribucion aproximada de macronutrientes para 2 porciones.
Proteina20 g
Carbohidratos68 g
Grasas18 g
Ingredientes
Ingredientes utilizados
Marca ingredientes para moverlos aqui.
Preparacion
- 9-10 min
Cocina pasta en agua con sal hasta que quede al dente.
- 3 min
Tritura espinaca, ajo, aceite y queso hasta obtener salsa cremosa.
- 2 min
Saltea guisantes con una cucharada de agua.
- 2 min
Escurre pasta y mezcla con pesto y guisantes.
- 1 min
Ajusta sal, pimienta y sirve caliente.
Tips para que salga perfecto
Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura y resultado final.
- Reserva algo de agua de cocción para ligar mejor la salsa.
- No calientes demasiado el pesto para mantener color y aroma.
- Tritura en pulsos cortos para evitar oxidación excesiva.
Variantes para elegir
Elige una version para ajustar el sabor o la textura a tu gusto.
Con pollo
Más proteína y mayor saciedad.
- Añade pechuga de pollo en tiras salteadas.
- Suma limón al final para aligerar.
Como estimamos sus calorias y macros
Estimacion orientativa. Los datos de la ficha sirven para orientarte y comparar opciones dentro de la web.
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Comidas saludablesComo usarla en tu semana
Puede entrar en tu semana como una decision util y facil de volver a preparar.
Menu semanal saludableLimitaciones de los datos
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar segun marcas, cantidades y metodos de cocinado.
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