Esta receta encaja si buscas...
- Formato claro para cerrar el dia con una receta facil de repetir.
- Combina energia y practicidad con una lectura nutricional facil de entender.
- Encaja especialmente bien cuando organizas varias comidas de una sola vez.
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cena
Sopa ligera de lentejas rojas
Suave, nutritiva y perfecta para la noche.
Una receta saludable de legumbres para comidas o cenas tranquilas que tambien funciona bien en preparacion semanal.
Balance nutricional
Distribucion aproximada de macronutrientes para 2 porciones.
Proteina20 g
Carbohidratos48 g
Grasas8 g
Ingredientes
Ingredientes utilizados
Marca ingredientes para moverlos aqui.
Preparacion
- 2 min
Lava hasta que el agua salga clara.
- 3-4 min
Cocina cebolla, ajo, jengibre y comino en aceite.
- 2 min
Añade zanahoria y cocina 2 min.
- 2 min
Añade lentejas y caldo, mezcla.
- 22-25 min
Cocina a fuego medio hasta que estén suaves.
- 2 min
Ajusta sal y termina con cilantro.
Tips para que salga perfecto
Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura y resultado final.
- Enjuaga las lentejas hasta que el agua salga clara.
- Sofríe bien los aromáticos para más sabor.
- Tritura solo una parte para lograr textura.
Variantes para elegir
Elige una version para ajustar el sabor o la textura a tu gusto.
Estilo oriental
Aromas cálidos y especiados.
- Añade jengibre y comino.
- Termina con cilantro.
Como estimamos sus calorias y macros
Estimacion orientativa. Los datos de la ficha sirven para orientarte y comparar opciones dentro de la web.
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Recetas con garbanzosComo usarla en tu semana
Encaja especialmente bien cuando organizas varias comidas de una sola vez.
Comidas saludables para la semanaLimitaciones de los datos
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar segun marcas, cantidades y metodos de cocinado.
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Estos momentos de uso ayudan a entender mejor el papel de la receta dentro de tu semana.
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Tortilla ligera de calabacín y cebolla
Clásica, simple y fácil de acompañar con ensalada.
20 gProteína
14 gCarb.
21 gGrasas
Merluza al papillote con verduras
Cena limpia, aromática y muy fácil de digerir.
32 gProteína
18 gCarb.
16 gGrasas
Tofu al sésamo con verduras
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24 gProteína
30 gCarb.
20 gGrasas