Curry doux de coliflor et garbanzos, dejeuner sain de Repas Healthy
repas
30 min490 kcal2 portions
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repas

Curry doux de coliflor et garbanzos

Cremoso, especiado et reconfortante sans ser pesado.

Une dejeuner sain vegetal et facile de repetir durante la semaine gracias a su formato de lote et buena estructura.

30 min490 kcal2 portions
Totaux estimes pour 2 portions.
vegetalconfort

Equilibre nutricional

Repartition approximative des macronutriments pour 2 portions.

Proteine16 g
Carbohidratos58 g
Grasas20 g

Ingredients8 ingredients

Ingredients coches

Marca ingredients pour moverlos aqui.

Preparation5 etapes

  1. 4 min

    Cuisine cebolla et ajo avec huile hasta transparentar.

  2. 1 min

    Incorpora curry et remueve pour activar su aroma.

  3. 6-7 min

    Ajoute floretes et saltea hasta dorar ligeramente.

  4. 1 min

    Ajoute leche de coco et un poco de eau si hace falta.

  5. 8-10 min

    Ajoute garbanzos et cuisine hasta que la salsa espese.

Astuces pour que salga perfecto

Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura et resultado final.

  • Dora primero la coliflor pour intensificar sabor.
  • Usa curry doux et ajuste au final pour evitar exceso de picante.
  • Acompaña avec arroz basmati pour plato completo.

Variantes a choisir

Choisis une version pour ajustar el sabor ou la textura a ton gusto.

Avec espinacas

Plus volumen vegetal et color.

  • Ajoute espinacas frescas en el último minuto.
  • Termina avec semillas de sésamo.

Ingredient principal

Si quieres seguir par el mismo ingredient ou une familia cercana, esta es la mieux ruta de salida.

Recettes avec garbanzos

Limitaciones de les datos

Les valores nutricionales son aproximados et pueden variar segun marcas, cantidades et metodos de cocinado.

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Cuando suele funcionar mieux

Estos moments de uso ayudan a entender mieux el papel de la recette dentro de ton semaine.

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