Curry morbido di coliflor e garbanzos, pranzo salutare di Pasti Healthy
pasto
30 min490 kcal2 porzioni
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Curry morbido di coliflor e garbanzos

Cremoso, especiado e reconfortante senza ser pesado.

Una pranzo salutare vegetal e facile di repetir durante la settimana gracias a su formato di lote e buena estructura.

30 min490 kcal2 porzioni
Totali stimati per 2 porzioni.
vegetalconfort

Equilibrio nutricional

Distribuzione approssimativa dei macronutrienti per 2 porzioni.

Proteina16 g
Carbohidratos58 g
Grasas20 g

Ingredienti8 ingredienti

Ingredienti selezionati

Marca ingredienti per moverlos aqui.

Preparazione5 passaggi

  1. 4 min

    Cucina cebolla e ajo con olio hasta transparentar.

  2. 1 min

    Incorpora curry e remueve per activar su aroma.

  3. 6-7 min

    Aggiungi floretes e saltea hasta dorar ligeramente.

  4. 1 min

    Aggiungi leche di coco e un poco di acqua si hace falta.

  5. 8-10 min

    Aggiungi garbanzos e cucina hasta che la salsa espese.

Consigli per che salga perfecto

Pequenos ajustes che mejoran sabor, textura e resultado final.

  • Dora primero la coliflor per intensificar sabor.
  • Usa curry morbido e regola al final per evitar exceso di picante.
  • Acompaña con arroz basmati per plato completo.

Varianti tra cui scegliere

Scegli una version per ajustar el sabor o la textura a tuo gusto.

Con espinacas

Piu volumen vegetal e color.

  • Aggiungi espinacas frescas in el último minuto.
  • Termina con semillas di sésamo.

Ingrediente principale

Si quieres seguir per el mismo ingrediente o una familia cercana, esta es la meglio ruta di salida.

Ricette con garbanzos

Limitaciones di i datos

I valores nutricionales son aproximados e pueden variar segun marcas, cantidades e metodos di cocinado.

Vedi che entendemos per ricette salutari

Cuando suele funcionar meglio

Estos momenti di uso ayudan a entender meglio el papel di la ricetta dentro di tuo settimana.

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