Curry suave de coliflor e garbanzos, almoco saudavel de Refeicoes Healthy
refeicao
30 min490 kcal2 porcoes
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Curry suave de coliflor e garbanzos

Cremoso, especiado e reconfortante sem ser pesado.

Uma almoco saudavel vegetal e facil de repetir durante a semana gracias a su formato de lote e buena estructura.

30 min490 kcal2 porcoes
Totais estimados para 2 porcoes.
vegetalconfort

Equilibrio nutricional

Distribuicao aproximada de macronutrientes para 2 porcoes.

Proteina16 g
Carbohidratos58 g
Grasas20 g

Ingredientes8 ingredientes

Ingredientes marcados

Marca ingredientes para moverlos aqui.

Preparacao5 passos

  1. 4 min

    Cozinha cebolla e ajo com azeite hasta transparentar.

  2. 1 min

    Incorpora curry e remueve para activar su aroma.

  3. 6-7 min

    Adiciona floretes e saltea hasta dorar ligeramente.

  4. 1 min

    Adiciona leche de coco e um poco de agua si hace falta.

  5. 8-10 min

    Adiciona garbanzos e cozinha hasta que a salsa espese.

Dicas para que salga perfecto

Pequenos ajustes que mejoran sabor, textura e resultado final.

  • Dora primero a coliflor para intensificar sabor.
  • Usa curry suave e ajusta al final para evitar exceso de picante.
  • Acompaña com arroz basmati para plato completo.

Variantes para escolher

Escolha uma version para ajustar el sabor ou a textura a seu gusto.

Com espinacas

Mais volumen vegetal e color.

  • Adiciona espinacas frescas em el último minuto.
  • Termina com semillas de sésamo.

Ingrediente principal

Si quieres seguir por el mismo ingrediente ou uma familia cercana, esta es a melhor ruta de salida.

Receitas com garbanzos

Limitaciones de os datos

Os valores nutricionales son aproximados e pueden variar segun marcas, cantidades e metodos de cocinado.

Ver que entendemos por receitas saudaveis

Cuando suele funcionar melhor

Estos momentos de uso ayudan a entender melhor el papel de a receita dentro de seu semana.

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